Пирог с ананасами, помидорами и сыром бри

При помощи блендера взбиваем ячмень и муку. Холодное сливочное масло нарезаем кубиками

Ингридиенты:

  • Ананас — 1/4 Штуки
  • Помидоры черри — 12 Штук
  • Сыр бри — 175 Грамм
  • Сухой орегано — 2 Чайных ложки
  • Черный перец — - По вкусу
  • Сливочное масло — 150 Грамм
  • Мука — 150 Грамм
  • Ячмень — 150 Грамм
  • Холодная вода — 1/3 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Молоко — 1 Ст. ложка

Инструкции

При помощи блендера взбиваем ячмень и муку. Холодное сливочное масло нарезаем кубиками и добавляем в ячменно-мучную смесь. Опять же, при помощи блендера растираем всю смесь до консистенции крошки. Вливаем в смесь немножко (четверть стакана) холодной воды и руками начинаем месить тесто. Затем лепим из теста такой вот шарик, как на фото. Оборачиваем тесто пищевой пленкой и где-то на час ставим в холодильник. Сыр бри нарезаем на продольные ломтики. Ананас очистить и нарезать на небольшие кусочки. Помидоры черри нарезать на четвертинки. Тесто раскатываем в тонкий пласт, выкладываем на него начинку, заворачиваем края. Сверху посыпаем пирог орегано и черным перцем либо другими специями по вкусу. Выпекаем пирог 20 минут в температуре 200 градусов. Должна образоваться золотистая корочка. Подавать к столу еще теплым.

Количество порций: 3-4


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Пирог с ананасом фото

Пирог с ананасом

1.Взбиваем миксером яйца с сахаром. 2.Растапливаем сливочное масло. 3.Смешиваем растоплеИнгридиенты:1.масло…

Киш со шпинатом фото

Киш со шпинатом

Приготовить тесто. Сливочное масло нарезать кубиками. Муку просеять в чашу блендера, доИнгридиенты:муки — 1 Стакан (для…

Пирог с ежевикой фото

Пирог с ежевикой

В чашу кухонного комбайна добавляем муку. Далее добавляем нарубленное охлажденное…

Пирог с разноцветным перцем фото

Пирог с разноцветным перцем

Перец необходимо сначала запечь. Для этого каждый перец разрезаем пополам, удаляем семИнгридиенты:Перец сладкий…

Тарт с помидорами черри фото

Тарт с помидорами черри

Первым делом нарежем кубиками сливочное масло. Берем миску, просеиваем в нее муку. ДобаИнгридиенты:Сливочное…

Пирог с томатами и салатом фото

Пирог с томатами и салатом

Начнем, знамо дело, с теста. Вот наши ингредиенты для теста - холодное (подчеркиваю - ХОЛОИнгридиенты:Сливочное…

Пирог с облепихой фото

Пирог с облепихой

По сути, пирог с облепихой готовится очень просто. 1. Смешиваем сахар с мукой,…

Пирог из персиков фото

Пирог из персиков

Миндаль при помощи блендера измельчаем в пыль, превращая его в муку. Форму для…

Тыквенно-творожный пирог фото

Тыквенно-творожный пирог

Итак, начинаем. При помощи блендера измельчаем превращаем наши овсяные хлопья в муку. МИнгридиенты:Овсяные хлопья…

Пирог с грушами и яблоками фото

Пирог с грушами и яблоками

Мелко рубим розмарин. Затем в чашу кухонного комбайна кладем соль сахар и розмарин и изИнгридиенты:Охлажденное…

Пирожки с грушами фото

Пирожки с грушами

Смешиваем муку с сахарной пудрой и солью. Добавляем к муке сливочное масло,…

» » » » Пирог с ананасами, помидорами и сыром бри