Как выбрать диету при язве

Как выбрать диету при язве
Язва желудка способна доставлять немало страданий человеку. Каждый прием пищи может оборачиваться болями, но и голодание является не менее проблематичным. Правильное питание помогает избежать болей в желудке, а также быстрее излечить язву.
Потребляйте больше белковой пищи. Белки – настоящий «пластический хирург» для желудка, который помогает в образовании новых тканей. Благодаря этому язвы в желудке затягиваются быстрее. Кроме того, белок способен впитывать кислоту, которая содержится в желудочном соке, не позволяя ей разъедать сам желудок. В качестве основного источника белка подойдет мясо, особенно курятина, говядина, телятина, крольчатина и нежирная свинина.

Диета при язвенной болезни может включать сваренные всмятку яйца. Сырые яйца содержат ядовитое вещество авидин, а сваренные вкрутую перевариваются слишком долго – более шести часов.

Включите в рацион больше молочных и творожных продуктов. Молоко очень благотворно влияет на желудок. Оно способно сокращать агрессивное воздействие желудочного сока и улучшать действие лекарств, которые назначаются для лечения язвы.

Творог – еще один лучший друг для желудка, страдающего язвой. Особенно полезен творог домашнего приготовления, поскольку в магазинном содержится больше кислоты, которую производители включают в состав для повышения срока хранения продукта. Но для язвенника кислота является злейшим врагом.

Не стоит включать в диету продукты, которые содержат в избыточном количестве клетчатку. Язвенникам противопоказаны овощи и фрукты с толстой кожицей, особенно недозрелые. Под запрет также попадают бобы, фасоль, редис, лук и капуста. Нежелательно употреблять в пищу виноград, финики, крыжовник. Откажитесь от соленых и маринованных продуктов.

Мучные продукты, которые могут входить в рацион, включают в себя только пшеничный хлеб, при этом не свежий, а слегка подсушенный. При язве желудка противопоказаны кофе и алкоголь, поскольку они способны повышать кислотность желудочного сока. Также при язвенной болезни необходимо отказаться от супов и бульонов, а также каш из пшена, кукурузы и перловки.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Диета при детском ожирении фото

Диета при детском ожирении

В наше время все больше и больше детей страдает ожирением. Такое заболевание несет очень большую опасность для ребенка.…

Боль и жжение в желудке фото

Боль и жжение в желудке

Слизистая желудка в нормальном состоянии способна прекрасно противостоять различным химическим и механическим…

Язва желудка и ее последствия фото

Язва желудка и ее последствия

Язва желудка во все времена остается распространенным заболеванием. Хроническое поражение слизистой и глубоких слоев…

Методы лечения язвы желудка фото

Методы лечения язвы желудка

Язва - это, по сути, дыра во внутренней оболочке вашего желудка. Представьте себе стаканчик с мороженым: выемка в…

Диета при язве желудка фото

Диета при язве желудка

Язва желудка – тяжелое хроническое заболевание системы желудочно-кишечного тракта, при котором наблюдается повреждение…

Как вылечить язву желудка фото

Как вылечить язву желудка

Основу комплексного лечения язвы желудка составляют соблюдение специальной диеты и прием лекарственных препаратов. Если…

Гастрит: диета и лечение фото

Гастрит: диета и лечение

Острый гастрит характеризуется тяжестью и болью в желудке, тошнотой, слабостью, рвотой, диареей и некоторыми другими…

» » Как выбрать диету при язве